おにぎりが冷凍おにぎりに？！

コンビニ大手のローソンは 22日、おにぎりを冷凍にして販売する実験を東京都と福島県の21店で始めた。

商品の賞味期限をのばして店への配送回数を減らし、ドライバー不足が深刻化する 2024年問題に対応すると同時に、廃棄ロス削減にもつなげたいという。

実験は、11月 20日までの約３ヵ月間。

「焼さけおにぎり」（税込み 268円）や「鶏五目おにぎり」（同 138円）など６品で試すという。

「焼さけおにぎり」は同じ常温品は無いが、ほかの５品は常温でも販売しているとのこと。

「鶏五目おにぎり」は冷凍が 11円安いが、残り４品は常温と価格をそろえているとのこと。

常温は消費期限が約１日だが、冷凍だと賞味期限が 120日という。

目から鱗の発想！

これって凄いかも？！